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销量翻涨七倍!戏说渠道发展不均衡的破局之道

发布时间:2018-11-07 13:40:55 来源:北国网 责任编辑:余佳华

“给我一个支点,我能撬动地球。”te5中国网生活频道_品味中国生活

同理,只要找到一个支点,传统零售业也能重新喷发出巨大能量。te5中国网生活频道_品味中国生活

为了找到这个支点,各大快消品牌都在寻求破局之道。其中,食品饮料快消巨头康师傅近期就与阿里零售通签署了合作协议,双方宣布将共同开启实体零售渠道数字化变革,为传统零售业找到爆发的新支点。te5中国网生活频道_品味中国生活

根据双方的协议内容,康师傅将借助阿里零售通的技术,通过实现门店数字化、供应链数字化、营销数字化、决策数字化等,为传统线下销售渠道接入“中央处理器”,带领百万零售小店进入数字化时代,实现全面增效升级的新零售。te5中国网生活频道_品味中国生活

渠道数字化,一场不得不为的变革te5中国网生活频道_品味中国生活

近年来,受到电商等线上零售模式的强烈冲击,加之房租和人力成本的居高不下,传统零售产业可谓腹背受敌。尤其是规模较小的传统零售小店,它们的抗风险能力较弱,在销售模式巨变掀起的巨浪中首当其冲。te5中国网生活频道_品味中国生活

与此同时,中国市场环境发展是不均衡的,华东类似日本,线下便利店发达,配送及门店服务能力强;华中+华南,和东北+华北东,销售体量和模式比较像美国;西南和西北则还处于传统的零售模式,夫妻老婆店仍是主流销售渠道。te5中国网生活频道_品味中国生活

渠道发展不均衡同样影响了快消品牌的市场扩张,传统零售渠道对于快消品牌抢占市场份额至关重要,为了找到渠道发展不平衡的破局之法,激发出传统零售渠道的潜能,各大品牌都在行动。te5中国网生活频道_品味中国生活

星巴克牵手阿里巴巴旗下饿了么平台,上线了星巴克“专星送”,宣布进军外卖业务;统一中控则投入4.5亿元,抓紧布局自动售货机,用于售卖自家的泡面和饮料;中粮在加强旗下“我买网”业务的同时,宣布开启全产业链与全网营销。te5中国网生活频道_品味中国生活

一向以“渠道精耕”模式稳居快消龙头地位的康师傅,对破解传统零售渠道困境的渴求同样迫切。康师傅开出的药方,就是实体渠道数字化变革。te5中国网生活频道_品味中国生活

大数据技术的成熟带来了精准营销的红利,线上零售借助这一技术快速实现了“千人千面”的销售模式,而线下零售渠道则很难享受到大数据时代的红利。te5中国网生活频道_品味中国生活

但对于康师傅等快消品牌而言,线下渠道依然是重要的销售阵地。据统计,85%的国人仍坚持从实体店购物,600万家街边小店的年收入总和达到了惊人的10万亿元人民币。te5中国网生活频道_品味中国生活

如何让大数据时代红利惠及传统经销商和小店,帮助品牌下沉并进一步扩大线下销售市场份额,是康师傅必须要攻克的课题,这也正是康师傅选择与阿里零售通合作的原因。te5中国网生活频道_品味中国生活

康师傅牵手阿里零售通后,将借助阿里零售通的技术优势,通过营销模式共创等合作,让百万小店的进销存数据逐渐实现数字化和可视化,在一定程度上也打破了全国零售渠道发展不均衡的局面。te5中国网生活频道_品味中国生活

通过把数据追踪和分析延展到线下,康师傅将帮助百万小店更智能地根据周边消费者购买喜好进行备货,精准有效地向消费者开展营销活动,在线下实现“千店千面”的个性化服务,线下小店的投资回报率将得到显著改善。te5中国网生活频道_品味中国生活

 销量翻七倍,传统小店爆发的背后te5中国网生活频道_品味中国生活

事实上,康师傅的实体渠道数字化变革,从几年前就已经开始了。te5中国网生活频道_品味中国生活

正是与以百万小店为代表的传统零售渠道的相互依存,让康师傅更早地感知到零售模式即将发生的巨变。te5中国网生活频道_品味中国生活

所以康师傅近年来一直在积极探索渠道数字化升级、大数据和人工智能等领域,先后自主研发出渠道智能分销系统和大数据人工智能平台,通过机器学习进行商圈预测,力求在现有销售模式上实现响应式铺货,对消费者需求提供快速反应。te5中国网生活频道_品味中国生活

康师傅的探索很快取得显著效果,武昌的一位经销商赵老板诉记者,2015年至2016年是电商爆发性增长的两年,激烈的竞争中让传统经销商失去价格优势,导致大量客源的流失。短短两年内,他所经销的康师傅产品生意从月均10万元猛跌至3万元。te5中国网生活频道_品味中国生活

2017年赵老板开始积极响应并接入渠道数字化,实现了直接与康师傅沟通的B2B模式,让他能第一时间掌握康师傅新品发布动态和产品价格变化,更加有计划性和针对性地铺售康师傅的每一款新品。te5中国网生活频道_品味中国生活

正是得益于渠道数字化变革,赵老板经销的康师傅产品销量,在6月的电商活动中一度飙升至22万,实现了多于七倍的成长。te5中国网生活频道_品味中国生活

渠道数字化对于零售小店的改变同样是真实可感的,武汉市江岸区一个叫做惠美邻的小店就是受益者之一。据店主介绍,他不仅积极拥抱与阿里零售通的合作,同时与美团和饿了么合作开设了线上超市。te5中国网生活频道_品味中国生活

渠道数字化为这位店主带来的不止是销售大幅增长,还在进货、补货等环节提供了更多便捷。以前缺货时,他都是打电话向批发商进货,或者自己到批发市场去进货。自从开始实现渠道数字化后,店主通过手机即能一键快速下单进货。te5中国网生活频道_品味中国生活

由于可以更快速和针对性地补货,避免了短时间储存太多库存,解决了一般零售店仓储区域过小的难题。与此同时,店主们通过手机还能自由选择有别于线下大单品的网红商品,当康师傅推出一些针对零售商的让利活动时,店主们也能第一时间享受到相关优惠。te5中国网生活频道_品味中国生活

康师傅联手阿里零售通要做的,正是通过这样的零售渠道数字化变革,打破渠道发展不均衡的困局,在帮助经销商更好地对区域零售店进行管理的同时,赋能百万小店,最终激发出传统零售渠道的巨大潜能,实现进一步扩大传统渠道市场份额的目标。te5中国网生活频道_品味中国生活

中国消费市场的发展日新月异,加速传统零售渠道的数字化变革和效率释放已经势在必行。在康师傅与阿里零售通的签约仪式上,阿里零售通事业部总经理林小海曾表示,2019年将会是渠道数字化变革元年。te5中国网生活频道_品味中国生活

作为食品饮料行业的领导品牌,康师傅顺应零售模式变化潮流,将加快实体渠道数字化变革,用数字化协助百万小店全面增效升级新零售,推进改革,引领消费升级,创造价值,最终与经销商、零售店主一起实现赢者共赢。te5中国网生活频道_品味中国生活

万事齐备,东风已至。正走在渠道数字化变革前列的康师傅,未来值得期待。te5中国网生活频道_品味中国生活

责任编辑: 余佳华

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